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Des prestations adaptées

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HACCP

Notre offre de services

Caves particulières, caves coopératives, vignerons indépendants, négoces, oenologues conseils... nous accompagnons tous les professionnels du vin et apportons un conseil sur mesure ainsi que des solutions adaptées au coeur du vignoble.
Découvrez nos offres de prestations de services
Stabilisation tartrique
Stabilisez vos vins sans additif
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Filtration tangentielle
Filtrez vos vins sans additif et sans déchet
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Couplage filtration & stabilisation
Filtrez et stabilisez vos vins en une seule étape
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Ajustement du pH
Ajustez le pH de vos vins sans ajout d'additif
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Désalcoolisation partielle
Ajustez le taux d'alcool de vos vins, sans addition d'eau et sans distillation
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Traitement des éthylphénols
Réduisez le taux d'étylphénols de vos vins
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Filtration des bourbes
Valorisez vos bourbes et augmentez vos ventes
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Des process pour valoriser votre production

reconnus à l'internationnal

innovants

conçus par des industriels

Notre offre de process

Grâce au support et au savoir-faire de nos partenaires industriels Oenodia et Juclas, nous proposons à nos clients des process industriels innovants qui correspondent à leurs besoins
Découvrez notre offre de process
MFTC®
La filtration tangentielle adaptée à vos besoin avec MFTC®
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EASY FERM®
Optimisez la réhydratation de vos levures avec EASY FERM®
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SMART LEES®
Valorisez vos résidus avec SMART LEES®
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MMR+®
La gestion intelligente des gaz en oenologie avec MMR+®
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Notre actualité

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Voeux 2021

Toute l’équipe GEMSTAB vous présente ses meilleurs voeux à l’occasion de la nouvelle année ! 

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